1、小排用流动水将血水冲洗干净。
2、蒜切末，葱切花。
3、小排里加入蒜末，生粉，少许油，鸡粉，生抽，料酒，胡椒粉，盐所有配料。
4、拌匀腌制半小时。
5、滚水入锅蒸熟透即可。（我是放在电饭煲煮饭时一起蒸的哦）
6、出锅撒上葱花即可上桌。
以上是关于蒸排骨的做法步骤介绍，其实蒸排骨的做法比较简单，如果你喜欢吃蒸排骨的话，可以尝试一下自己在家里做，希望可以帮助到你吧！
