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黄山特产有哪些土特产

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黄山特产有黄山石耳、黄山弥猴桃、黄山香菇、铁板毛豆腐、黄山蕨菜等。

黄山石耳:黄山石耳是山菜珍品,俗称“石衣”,形状像木耳,但个头比木耳大一点。

黄山弥猴桃:黄山弥猴桃是黄褐色,果皮上有很多棕色小点,在果肉里有密密麻麻的细小种子,果汁甜中带酸,特别好吃。

黄山香菇:黄山香菇分平菇、厚菇、花菇,野生花茹是上品。香菇味鲜肉厚,营养价值高,是食物中的佳品。

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铁板毛豆腐:铁板毛豆腐颜色清如雪,刀切似玉,坠地不会溢,味道鲜美。

黄山蕨菜:黄山蕨菜可以作成鲜食,也可以用盐腌制,还可干制。颜色翠绿,柔软鲜嫩,含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物及钙、磷等,营养丰富。

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