猪头怎么处理干净

先把猪头用水清洗干净，用刀把猪头上的毛刮干净，锅中煮一锅水，水开下入猪头，猪头煮熟捞出，用冷水再冲洗一下煮熟的猪头，即可使用。

猪头、清水、刀、锅

步骤 （共4步）

按步骤阅读：

1、清洗猪头

先把猪头用水清洗干净，着重要清洗口腔、耳朵、鼻腔。

2、刮猪毛

用刀把猪头上的毛刮干净。

3、煮猪头

锅中煮一锅水，水开下入猪头，猪头煮熟捞出。

4、冷水二次清洗

用冷水再冲洗一下煮熟的猪头，即可使用。

总结:

清洗猪头，着重要清洗口腔、耳朵、鼻腔，用刀把猪毛刮干净，锅中煮一锅水，水开下入猪头，猪头煮熟捞出，再冷水再清洗一遍煮熟的猪头，即可。