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高压锅煮玉米需要多长时间

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高压锅煮玉米需要多长时间

高压锅煮玉米先将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,去除玉米须子后洗净。把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,加入盐,盖上盖子煮8分钟。

甜玉米粘玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米。(也就是说,甜玉米煮8分钟黏玉米煮10分钟)玉米煮好后立即夹出,放入漏网里沥干水分。

高压锅煮玉米需要多长时间 第2张

     高压锅煮玉米需要要煮8分钟。因为高压锅煮东西比较快,原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。

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