绿色蒜瓣怎么腌制

腌制绿色的蒜瓣，需要把去皮大蒜切头切尾后，加入配料，盖入密封盖中即可。总共分为3步，具体操作方法如下：

容器、筷子、碗

蒜、白糖、盐、米醋

步骤 （共3步）

按步骤阅读：

1、准备大蒜，加热米醋

准备2斤大蒜去皮后，切头去尾备用，加热500ml的米醋直至烧开。

2、入料

大蒜放入碗中，加入50克盐、50克白糖，倒入烧开的米醋。

3、装容器

把泡好的蒜加入密封的容器中，盖上盖子，一天后变绿。

总结:

绿色蒜瓣怎么腌制的方法如上所述，需要注意的是，米醋必须要完全烧开后倒入大蒜才会变绿。