主食材：米饭一碗，火腿肠一根。
配料：香葱三根，鸡精少许，盐少许。
准备材料，一根火腿肠一个鸡蛋三根葱一碗剩米饭
将火腿葱切碎、鸡蛋打入碗中搅拌备用
锅中放油倒入鸡蛋
将鸡蛋弄碎倒入火腿
再倒入剩米饭
翻炒加入盐鸡精少许
最后撒上葱花
