能烤掉好多油的空气炸锅烤鸡腿，外脆里嫩怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：2.82W 次
主食材：鸡腿 一只。
配料：生抽2勺，蚝油2勺葱2根，料酒3勺，姜丝一把，干辣椒 3个黑胡椒适量，盐 一勺，糖 一勺。
步骤1:
准备好各种材料，空气炸锅将分体式烤篮取出，清洗干净，擦干，安装好烤盘备用。不粘材质，很好清洗。
步骤2:
将所有配料倒入鸡腿中，戴上手套抓匀，放入密封袋中，腌制6小时以上，最好隔夜，腌制入味。时间不够可以在鸡腿上扎孔让其腌制更入味。
步骤3:
准备工作就位，腌制好的鸡腿取出放入烤篮中，不用锡纸！
步骤4:
用鸡腿功能哈，180度，先调了20分钟，开烤！
步骤5:
剩余十分钟，取出翻面，肉眼可见的油已经集聚在烤篮底部！烤制效果还不错，10分钟外表皮已经金黄色了！
步骤6:
提高了20度，到200度，烤了12分钟，成品出锅还不错！出锅那一刻，好香啊！
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