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香茹包子馅的香菇如何处理

来源:酷知馆 阅读:1.02W 次

炒锅放油,油热后放入葱姜末然后放入肉丁炒变色,放入料酒翻炒一下,然后放入甜面酱,老抽,加入香菇丁翻炒。

工具/材料:

猪五花肉、香菇、葱末、姜末、料酒、甜面酱、老抽、香油、白糖

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、香菇泡发

香菇洗净,提前温水泡发。

香茹包子馅的香菇如何处理

2、香菇切丁

把五花肉切成丁,香菇焯水切成丁备用。

香茹包子馅的香菇如何处理 第2张

3、翻炒香菇馅

炒锅放油,油热后放入葱姜末然后放入肉丁炒变色,放入料酒翻炒一下,然后放入甜面酱,老抽,加入香菇丁翻炒。

香茹包子馅的香菇如何处理 第3张

总结:

香菇洗净,提前温水泡发,把五花肉切成丁,香菇焯水切成丁,炒锅放油,油热后放入葱姜末然后放入肉丁炒变色,放入料酒翻炒一下,然后放入甜面酱,老抽,加入香菇丁翻炒。

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