菠菜海虹的做法
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主食材:菠菜一把,海虹适量,花生少许。
配料:生抽两勺,香醋两勺,辣椒油一勺,芥末油少许,香油少许,熟芝麻一勺,白糖半勺,盐半勺,蒜碎一勺。
步骤1: 菠菜洗净
步骤2: 入开水锅烫一下捞出
步骤3: 过纯净水捞出
步骤4: 花生凉油下锅小火慢慢炒熟
步骤5: 菠菜挤出水切成段
步骤6: 大蒜剁成碎末
步骤7: 所有调料放在一起调匀
步骤8: 将主料放入容器到上料汁
步骤9: 拌匀即可
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