家常土豆片怎么做好吃
来源：酷知馆 阅读：7.45K 次
主食材：土豆3个，胡萝卜半根。
配料：色拉油适量，干辣椒适量，黑胡椒适量，姜丝适量，葱花适量，十三香适量，盐适量，鸡精适量，香菜适量。
步骤1:
土豆和胡萝卜切片
步骤2:
准备葱花、姜丝、干辣椒丝、黑胡椒
步骤3:
起油锅放姜丝、干辣椒丝、黑胡椒爆香
步骤4:
倒酱油
步骤5:
放葱花炒匀
步骤6:
放土豆片和胡萝卜片炒匀
步骤7:
加十三香
步骤8:
加水
步骤9:
加盐炒匀
步骤10:
盖上锅盖焖一会儿
步骤11:
汤汁收干了放鸡精和香菜段炒匀即可
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