主食材：芹菜1棵，干子三块，肉丝一小块。
配料：红辣椒半个，盐适量，鸡精适量，生姜两片。
将肉丝，干子，芹菜，红椒切好备用
锅中入油将生姜炒香
放入干子炒至焦黄
放入肉丝翻炒至变色
放入芹菜翻炒，并少加点水
加入盐，鸡精翻炒均匀即可
装盘便可开吃啦
