味增冬瓜鸡丸汤的做法
来源：酷知馆 阅读：3.27W 次
主食材：鸡肉丸150克，冬瓜200克，裙带菜10克，油面筋10个。
配料：味增酱2勺，葱姜适量。
步骤1:
自己提前做好的水汆鸡肉丸子
步骤2:
冬瓜切滚刀块
步骤3:
裙带菜泡发
步骤4:
油面筋切两半便于煮软
步骤5:
味增酱加水泄开
步骤6:
锅里放油炒香葱姜
步骤7:
放入冬瓜炒一会儿
步骤8:
放入味增酱炒出酱香味
步骤9:
和冬瓜一起炒出酱色
步骤10:
加开入煮开，放入鸡肉丸子，油面筋和裙带菜
步骤11:
大火煮开转小火煮10分钟左右
步骤12:
食材都煮软就可以享用啦
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